Вкусняшка РУ Закуски Рулетики с ветчиной


Рулетики с ветчиной

Ингредиенты:

  • Ветчина 300-400 гр.
  • Маринованные огурчики несколько шт.
  • Варенная морковка 1-2 средние шт .
  • Сыр 100-150 гр.
  • Зеленый лук

Приготовление:

Ветчину нарезать тонкими кружочками (я попросила в супермаркете нарезать) поэтому у меня уже готовые были ломтики. Теперь готовим начинку  режем брусочками маринованные огурчики, варенную морковку и сыр


Рулетики с ветчиной


Предварительно подготовим зеленый лук, перо лучка разрезаем вдоль по всей длине, использовать мы его будем в качестве «связующего звена» - веревочки.  Итак, собственно приготовление берем ломтик ветчины, кладем на середину ломтика по 2-3 брусочка сыра, морковки, огурчика и формируем из ломтика рулетик, затем перевязываем зеленым лучком. Так формируем все ломтики ветчины.


Рулетики с ветчиной


 

(Copyright © 2010) Вкусняшка ру - лучшие кулинарные рецепты