Вкусняшка РУ Морепродукты Лимонное масло с травами


Лимонное масло с травами

  • 1 стакан (250 мл) размягченного сливочного масла
  • По 1/2 ч.л. базилика, чабреца, орегана, майорана
  • 1 ст.л. лимонной цедры
  • 3 ст.л. лимонного сока

Смешайте все ингредиенты. Выложите на вощеную бумагу и намажьте толстым слоем. Поставьте в холодильник на 1 час. Снимите вощеную бумагу и нарежьте масло на ломтики. Положите на каждый кусок рыбы по два ломтика масла.

 

(Copyright © 2010) Вкусняшка ру - лучшие кулинарные рецепты