Вкусняшка РУ Свинина и баранина Мясо «Спроси меня, не более»


Мясо «Спроси меня, не более»

Ингредиенты:

ингредиенты для мяса

 

  • 600гр свинины
  • 2 луковицы
  • 2 маринованных огурца
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка масла
  • 250г сметаны
  • 3-5ст.л ложки томатной пасты
  • 1/2 чайной ложки соевого соуса
  • соль, перец по вкусу

 

мясо «Спроси меня, не более»

 

Приготовление:

Мясо нарезать полосками.

 

мясо нарезать полосками

 

Огурцы, лук и чеснок нарезать на кубики.

 

огурцы, лук и чеснок нарезать на кубики

огурцы, лук и чеснок нарезать на кубики

 

Масло разогреть, пожарить на нем мясо пока не выпарится вся жидкость.

 

масло разогреть, пожарить на нем мясо пока не выпарится вся жидкость.

 

Добавить нарезанный лук и чеснок.

 

добавить нарезанный лук  и чеснок

 

Поджарить лук до золотистого цвета. Все продукты тушить приблизительно 15 минут,  пробуйте мясо на готовность по своему вкусу,  добавить нарезанные на кубики маринованные огурцы.

 

добавить нарезанные на кубики маринованные огурцы

 

Соус:

Смешать сметану, томатную пасту и соевый соус.

 

смешать сметану, томатную пасту и соевый соус

 

Залить этим соусом мясо и потомить слегка приблизительно 10-15 минут.

 

залить этим соусом мясо и потомить слегка приблизительно 10 -15 минут

 

На гарнир рис.

 

На гарнир рис

 

(Copyright © 2010) Вкусняшка ру - лучшие кулинарные рецепты