Вкусняшка РУ Барбекю


Рецепты приготовления барбекю - кушайте на здоровье!

 

Барбекю - блюда, в некотором смысле аналогичные шашлыку; слово имеет американское происхождение. Изначально барбекю подразумевало приготовление кусочков мяса, преимущественно свинины, на металлической сетке над углями. Существует версия, что при освоении Америки пищи на континенте было недостаточно, поэтому употреблялось любое мясо, а данный способ приготовления позволял сделать блюда менее жесткими и более съедобными.

В современной трактовке термин «барбекю» объединяет все категории продуктов, приготовленных на жаре углей: куриные крылышки барбекю, свиные ребрышки, фрукты, овощи, соус барбекю и другие аппетитные закуски. Барбекю – это еще и устройство для приготовления одноименного блюда, благодаря определенным конструктивным особенностям которого стало возможным такое существенно расширенное меню. С покупкой жарочного устройства с крышкой Вам станет доступно искусство настоящего копчения. Рецепты барбекю гриль, безусловно, будут коронным блюдом любой вечеринки.

Барбекю стало желанным угощением, уместным для мероприятий разного статуса. Вы можете пригласить друзей на пикник полакомиться куриными крылышками барбекю, а можете использовать данные продукты при организации деловых встреч. На нашем сайте Вкусняшка.ру можно отыскать рецепты барбекю, способные удовлетворить любой вкус.

Количество строк:  

 

Куриное барбекю  
   
Рецепт "Мясо по-рейнски"  
   
Свинина под лимонно-медовым соусом  
   
Экзотический кебаб из креветок  
   
Рецепт "Тунец барбекю"  
   
Кебаб из морепродуктов по-тихоокеански  
   
Омары, приготовленные на открытом огне  
   
Курица-гриль по-особому  
   
Рецепт "Баранья нога барбекю"  
   
Баранина-гриль с силантро  
   
Копченые стейки  
   
Бараньи стейки под чесночно-медовым соусом с йогуртом  
   
Рецепт "Испанское пинчо моруно"  
   
Рецепт "Гурманские бифштексы"  
   
Салат с курицей барбекю  
   
Рецепт "Бакалхау"  
   
Рецепт Цуккини-гриль  
   
«Огненные» бифштексы  
   
Рецепт "Соленые ломтики гикори"  
   
Лосось под кедровым маслом  
   
Мясо на вертеле  
   
Курица-гриль Каль Би  
   
Рецепт "Ребрышки Терияки"  
   
Рецепт "Красный берикс под малиновым соусом"  
   
Рецепт "Лосось диабле"  
   

(Copyright © 2010) Вкусняшка ру - лучшие кулинарные рецепты